【大纪元2024年06月04日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）继澳洲航空公司（Qantas）近期宣布推出新的餐食和小吃后，维珍澳洲航空公司（Virgin Australia）又更进一步，宣布对其航班菜单进行多种改进。
维珍澳洲在空中餐食方面正在相追赶澳航，在其国际和国内航班上推出了全新的商务舱菜单，并更新了经济舱菜单。
维珍澳洲的商务舱现在提供受日本、印度、墨西哥、意大利和西餐启发的现代菜肴，以及更多的素食选择和一些纯素食和低麸质菜肴。
该公司还投资了3亿澳元，包括数字钱包，首次允许乘客在飞行途中通过苹果付款（Apple Pay）和谷歌付款（Google Pay）购买商品。
“食物真的很重要，现在很多人都有特定的饮食要求，所有的航空公司都需要尽可能地包容，以满足不同乘客的需求，”阿德莱德的积分专家、“香槟里程”（The Champagne Mile）网站的创立者埃利塞奥（Adele Eliseo）说。
她说，食物是乘客们付出宝贵积分的动力。
这是一个竞争激烈的领域，尤其是在国际商务舱航班上，竞争包括阿提哈德航空（Etihad Airways）机上厨师现时烹制的新鲜热薯条。
其他一流的运营商还包括新加坡航空（Singapore Airlines），该公司推出了预订菜单（Book the Cook），旅客可以通过应用程序（App）选择多种餐食；日本航空（Japan Airlines）推出了轻便新鲜的正宗便当盒；国泰航空（Cathay Pacific）推出了标志性的奶酪手推车。
维珍澳洲新商务舱的亮点菜肴包括：玉米煎饼配山羊奶酪碎和辣椒酱、酱油焦糖卡拉奇鸡肉配米饭、南瓜意式团子配香蒜酱和可选的西班牙辣香肠、鹰嘴豆泥配腌制洋蓟和皮塔饼。
其经济舱会提供更丰盛的选择，如火腿和奶酪酸面包、鸡肉和晒干的番茄香蒜酱卷，或者在较长的航线上提供泰式帕能咖喱（Penang Curry）。
维珍澳洲仍会供应奶酪和饼干，这种简单的美味小吃是最受欢迎的机上选择，每月供应超过5万包。
维珍澳洲此举紧跟澳航。澳航5月份宣布了新的国内经济舱菜单，并根据顾客的反馈，在长途航班上提供了更丰盛的食物。
飞行时间超过两小时的乘客应留意由澳洲生产商供应的新款香肠卷、炒蛋奶油蛋卷和鸡肉恰巴塔三明治。
短途航班上也提供奶酪和饼干以及甜点。
责任编辑：岳明
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