【大纪元6月15日讯】大纪元香港记者报道/SARS袭港后，各类型的消毒杀菌用品涌出市面，更有商家声称服用维他命可以抗SARS，但调查发现未有证据显示维他命能有效预防SARS，而且过量服用更会导致作呕、肚泻甚至产生肾石；另外，使用随身紫外线杀菌器可能会伤害眼睛和导致皮肤癌。
由消费者委员会出版的最新一期《选择》月刊指出，足够休息和均衡饮食已可增强免疫能力，并没有科学文献记载任何药物或维他命，能有效预防SARS；不过，偏食者和长期病患者或需服用维他命补充剂，但也需留意剂量及长期服用可能出现的副作用。最好先请教医生有关服用的剂量。
消委会举例说，以美国食品及药物安全局建议，成人每日服用维他命A安全上限为三千微克，长期超标或会致孕妇产畸胎；维他命C上限为二千毫克，超标会作呕、腹泻，肾病病人长期服用维他命容易产生肾石。
另外，消委会测试市面两款随身携带的紫外线杀菌器Tanita EC-964及Burton，两个样本声称可消毒厨房砧板及菜刀等。但消委会提醒市民，在操作距离五毫米情况下，样本允许照射时限为一点四秒至四点五秒，若消费者使用时间超标、太接近仪器或遭紫外线照射到皮肤或眼睛，会伤害眼睛及导致皮肤癌。
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