【大纪元1月30日讯】吃遍大江南北，还是家乡菜最地道！金铁林取名，宋祖英、徐沛东等大腕是常客，在京城，一个川菜爱好者的“明星沙龙”诞生了———明星开餐馆搞副业，已经成为一种时尚模式。王刚、葛优、梁天、那英、亚宁、孙月、阎维文等都在北京有自己的餐馆。川籍著名歌唱家李丹阳昨日在成都接受记者采访时透露，自己日前在北京也开了一家川菜馆———丹阳食府，地道的四川厨师和四川菜式，吸引来众多圈内人士，金铁林、徐沛东等都是熟客。
金铁林定下餐馆名。
据中华网1月29日报道﹐李丹阳对川菜有很深的感情：“我平时就是一个美食家，对吃的非常挑剔，吃遍大江南北，还是家乡菜最地道！家中的保姆，不管是安徽还是四川的，最后都会被调教得做一手地道的四川家常菜，个个出去都能开小饭馆！我的生活很单一，除了演出，没有其他的事情，在朋友的劝说下，就试试吧！”
这家馆子的名字，有一段故事。丹阳想包揽天下美味，为馆子起名“六味食府”，没想到已有人先注册。一日，她和恩师、著名音乐教育家金铁林说起此事，金铁林一拍大腿：“就叫丹阳食府，多美的名字！”
虽然有了副业，唱歌这个主业可没荒废。新年前，丹阳还推出了第四张个人专辑《新起点》，并出资制作了一本印有自己图片的台历，送给每一个光临餐馆的客人。李丹阳说：“开川菜馆对我来说，也是一个新起点。”
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〔明星餐馆〕
齐秦：齐辣火锅店 齐家三兄妹齐鲁、齐豫、齐秦在上海的黄金地段开了一家“齐辣火锅店”。齐秦希望可以将“齐辣火锅店”开遍全国，借自己在歌坛的余威再赚一把。不过上海这家火锅店却不像齐秦的名气那么响，据饭店的服务员讲：“阿拉还没见过老板哪！”
任泉：东北菜连锁店 任泉在上海和北京两地，已开了5家餐馆，以东北菜主打，他自己最爱吃的“土豆炖茄子”是招牌菜。因为在演艺圈交友广泛，他的生意一直很红火，陆毅、何炅、耿乐、李冰冰等经常捧场，王菲、刘嘉玲、关之琳等人也曾光顾。
腾格尔：特色小吃店 腾格尔是在朋友的“调动”下开始“转行”做餐饮，早几年在北京积累了一些开餐馆的经验，日前他又开始进军西安，将内蒙古草原独特的小吃带进西安。因为他本人没有太多的时间，打理这家餐馆基本上成了他朋友的事情。
〔明星副业存档〕
内地陈佩斯的天乐滋补火锅城，梁天的新海派酒店，孙悦的“心情不错”饺子馆，那英的岳阳菜馆，冯小刚的“不见不散”茶餐厅，解晓东的“没完没了”酒吧，臧天朔的“朋友”酒吧。台湾周华健的粤菜馆，王杰的麻辣火锅，蓝心湄的劲辣川菜馆，张信哲的上海大闸蟹饭店，张庭的电脑网吧。香港万梓良开“万仕”服饰工厂，任达华和苗侨伟开“艺视”眼镜连锁店，武打女星李赛凤开“舞艺坊”，张柏芝专卖韩国品牌服饰，郑伊健和杨恭如等合资办“漫画王”茶室，陈冠希有波鞋二手店，谢霆锋有吉他二手店。 (华西都市报)(http://www.dajiyuan.com)
