【大纪元12月8日讯】(中央社记者陈钧凯台北八日电)现代人的睡眠问题越来越严重，根据台湾行政院主计处统计，台湾逾三分之一民众有入睡困扰；医师建议，睡前不妨来杯温牛奶或巧克力，既安定神经又有助入睡，是最不伤身、有效的助眠方法。
林青谷家庭医学专科诊所院林青谷表示，在牛奶及巧克力中，都含有一种色胺酸 (tryptophan)成分，色胺酸是一种氨基酸，在人体中可以转换成5-羟色胺 (serotonin)与褪黑激素 (melatonin)，前者主要与情绪有关，后者则与睡眠有关，因此有助于安定情绪及帮助入睡。
他指出，人体内自然分泌的褪黑激素，约在二十岁达到高峰，四十岁以后则快速下降，因此年纪越大越容易出现睡眠困扰，如果长期无法从睡眠中获得休息、恢复体力，则会导致精神萎靡、忧郁易怒、肩颈酸痛、内分泌失调及肝功能异常等疾病。
林青谷说，睡前补充含有色胺酸、钙、镁、洋甘菊及维生素B群等营养素，都能帮助睡眠；相反的，如果睡前食用过于油腻、含咖啡因或辛辣的食物，则都会“偷走睡眠”，反而不易入睡。
林青谷强调，有些人会藉喝酒助眠，但酒精虽能让人易入睡，却只会让睡眠状况停留在浅睡期，很难进入深睡期，所以不如藉由改善睡眠环境中的噪音、温度及湿度，搭配适合自已的枕头、寝具，加上睡前喝一杯温牛奶或巧克力，才是最健康的助眠方式。
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