【大纪元6月7日报导】（中央社台北七日电）中国又发现含有有毒化学物质的加工食品。媒体追查发现，海南的椰果生产企业为降低生产成本，以自来水加椰片代替新鲜椰汁泡制椰果，并在生产过程中加入毒性强烈的工业用双氧水和氢氧化纳漂白。而制作“毒椰果”的不肖厂商每年生产超过四千吨，主要提供罐头和果冻作为原料，再销往中国各地。
北京中央电视台“每周质量报告”接获民众举报后，前往海南调查椰果生产情况，调查发现，生产椰果工厂使用变黄、变黑的椰子片泡水代替椰汁，然后将酱黄色的椰子水抽到生产车间，再加入工业用双氧水，使发黄的椰子水摇身一变成为透明而略带白色的“椰汁”。
由于这种双氧水是造纸业和纺织业用于漂白之用，它含有毒性不可食用，就连在工厂生产的工人都表示，他们都知道工业用双氧水的害处，连自己都不敢吃。
在椰果加工中使用双氧水的一家公司领导人透露，他知道食品加工内不能有双氧水，有关部门也不时会来查验，因此在使用双氧水时要十分小心，以免被查出。为了避免被验出生产的椰果中有双氧水，不肖厂商甚至又掺入氢氧化钠中和，令双氧水毒性减弱，查不出来。
据了解，这些“毒椰果”每年生产量惊人，千万吨的经过化学加工的“毒椰果”主要流入食品厂加工成椰果罐头、果冻和饮料等食品，供货地区遍及中国各地。
