【大纪元1月17日讯】新年就快到，市民都忙着办年货和准备烹调新年食品，其中莲子和烧酒是不可缺的东西，不过大家选购时要小心，因为近日内地又有无良商人被揭发在去莲子皮时加入工业用氢氧化钠等，并对人体有害的增白剂漂白水漂白莲子，同时有不法零售商与制假酒的人勾结，销售假酒谋暴利。
国内电视台报导，盛产莲子的湖南湘潭县，有不法商人，在莲子去皮过程中，加入工业用氢氧化钠。同时又以工业用双氧水来漂白莲子，甚至加入对人体极有害，可能致癌的萤光增白剂，令莲子变得更白更光鲜。
烂与好莲子混着卖
另外，当地还有无良商人收购发霉、生虫的烂莲子，混入好的莲子一起出售。烂莲子所占的比率大约10%，主要销往河南、湖北、上海、北京、南京等地。行内人士表示，品质好的莲子，颜色自然，煮熟后松软。
此外，近年内地假冒酒问题严重，中国国家食品质量监督人员在抽查的样本中发现，假酒的比率高达60%，加上不法商家与制假酒的人互相勾结，令当局整治假酒的行动困难重重。电视台记者还发现，河北一间大型商场卖的酒都是假冒的。
店铺假酒商互勾结
假酒利润高，几块钱的酒被倒进假冒酒的酒瓶，立即变成高级的酒。有业内人士表示，店铺其实明知这些酒是假冒的，他们被当局查处罚款，提供假冒名牌酒的不法分子会全部弥补有关损失，在这种利润丰厚吸引下互相勾结。
另一方面，对于印尼有传媒报导，指中国向印尼提供的救灾食品过期，不能食用，并用特写镜头，播出包装袋上的日期“04.12.10”。中国政府16日否认，向印尼海啸灾区提供过期食品，更指责印尼一些传媒蓄意制造事端，误导印尼民众。
发言人说，中国政府及人民，绝不会向受灾国提过期食品。内地法律规定，食品包装应该标明生产及安全使用日期，中国援助的食品包装标明的日期，符合国家法规及质量要求。
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