【大纪元11月25日讯】食物环境保护署昨日公布最新测试结果，指测试的15个样本中，1个活青斑及1个鲮鱼肉样本含孔雀石绿，而测试的罐头鲮鱼样本，则未发现该化学物。
15个测试食物样本包括6个淡水鱼、4个海鱼、2个鱼制品、2个鱼肉及1个罐头鱼样本。
测出含有孔雀石绿的活青斑样本来自观塘鱼类批发市场的一个鱼档，其孔雀石绿含量为每公斤含3.7微克。鲮鱼肉样本来自西区副食品批发市场，孔雀石绿含量为每公斤含22微克。
食环署发言人表示，在食物样本中发现的孔雀石绿含量不会对健康构成即时的危害。该署已立即与有关的供应商作出跟进行动，要求停止售卖同批次有问题的食品。该署并会继续监察有关情况。
根据《食物内有害物质规例》，所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石绿。
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