中国浙江居民以致癌物为虾米染色

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【大纪元6月3日报导】(中央社台北三日电)中国大陆再度传出有毒食品,浙江省台州温岭生产的虾米以有毒的工业染料加以染色,再销往广州、福建及四川等地。专家表示,这种染料吸附性强,色泽牢靠,是含苯环的偶氮化合物,有强烈致癌性。

北京中央电视台报导,温岭市的石塘镇和松门镇是中国大陆有名的虾仁生产地,当地从事虾仁等海产品加工的居民计有五百多户。石塘镇居民在煮虾米时,不断放进一种红色染料,好让虾米煮好后颜色好看。当地人士表示,无论大小工厂煮虾,都会加进这种染料。

报导指出,这种红色粉末学名叫“亮藏花精”,俗称“酸性大红七三”,是一种黄光红色粉末,主要用于木材的染色,还可用于羊毛、蚕丝织物、纸张、皮革的染色,以及塑料、香料和水泥的着色,并可用于制造墨水,但绝对不能用作食品添加剂。

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