【大纪元8月7日报导】（中央社记者禾枫云温哥华六日专电）营养学家指出，怀孕妇女血液中叶酸含量不足，所生婴儿体重不足概率将会增加。
婴儿出生时的体重向来被视为襁褓时期和未来健康的重要指标之一。加拿大CBC电视台引据“营养”期刊（Nutrition）报导，英国新堡大学研究人员发现，孕妇血液叶酸含量高，婴儿出生体重往往也较高。
新堡大学研究小组是在比对过近千位孕妇血液叶酸含量和他们所生婴儿体重后发现，两者间确实存有关联。平均有百分之七的婴儿出生时，体重不及二点四公斤或五点五磅。
这项研究在比对这些孕妇的生活型态后也发现，吸烟妇女血液叶酸含量通常较低，所生婴儿体重也较易偏低，原因则可能是吸烟影响细胞储存及代谢叶酸的能力。
研究人员建议，妇女在受孕前及怀孕初期的头几个月间，如能多服用叶酸营养补充品，或食用绿色蔬菜、柑橘类水果、肝脏、干果、添加叶酸的全谷面包或食品，都有助于提高血液叶酸量，并防范新生儿出现脊髓损害等病征。
新堡大学临床医学院教授雷顿表示，这项研究进一步证实，在面包和谷类食物等日常食品添加叶酸，确实有道理。
加拿大政府自一九九八年起，即已强制规定若干种类食品必须添加叶酸。940806
