标签:
【大纪元11月2日报导】（中央社记者邱俊钦桃园县二日电）桃园县圣保禄医院三名医护人员上周前往一家全省连锁牛排店用餐时，疑似吃了牛排餐旁的不熟鸡蛋，导致腹痛、腹泻，经诊断后发现感染沙门氏杆菌，医院呼吁在夏秋交替之际，要特别注意鸡蛋是否已经熟透。
圣保禄医院指出，三名医护人员上周前往牛排店用餐，未料在享受大口牛排之际，却忽略铁盘上未熟的鸡蛋，等到吃下肚后，当天晚上腹痛难忍，甚至拉个十几次肚子，经过到医院急诊后，并抽验检查后，才发现感染沙门氏杆菌。
圣保禄医院肠胃科陈锦顺医师指出，蛋是很好营养补给品，好吃又营养，但民众很少注意蛋是否已经熟透，例如三明治夹蛋、牛排餐的佐蛋及火锅的蛋沾料，都是病毒酝酿温床，尤其在夏秋交替之际，民众要吃蛋时，更应该重视蛋的卫生。