【大纪元9月5日报导】（中央社记者吴协昌曼谷五日专电）为继续推广泰国美食计划，泰国商务部表示，在二零零八年之前，海外的泰国餐厅数量将增至两万家，增加在海外销售泰国美食的据点。
为了推广泰国美食，泰国商务部特别成立了泰国美食推广计划，由商务副部长皮莫（Pimol Srivikorn）负责；皮莫指出，照目前的进度，除了泰国之外，全球的泰国餐馆数量已增至九千家，如果一切顺利，在今年底之前，应该可以达到一万两千家的目标。
皮莫表示，以目前的速度，在二零零八年之前，全球的泰国餐馆达到两万家是可以预期的事，也可以达成商务部长宋奇之前宣布的目标。
除了负责商务部的推广泰国美食计划之外，皮莫近期内也将率领一支泰国代表团前往丹麦的首都哥本哈根，协助成立泰国美食训练班，代表团的成员将包括了农业大学以及来自其他专门学院的营养师。
皮莫指出，泰国食物在斯堪地那维亚半岛的国家中十分受欢迎，特别是丹麦，目前在丹麦的泰国餐馆数量，已经增加到一百一十一家。
此外，皮莫也透露，他已经与丹麦最大的食品研究机构哥本哈根学院签署协定，将从今年底起，每年固定派遣合乎资格的泰国厨师与营养师，前往哥本哈根学院，教授泰国美食的烹饪方式。
除了丹麦之外，皮莫也将率团前往瑞典以及其他邻近的国家，同时泰国政府也打算在丹麦设立泰国城，以推广泰国的产品，并加强与各国之间的关系。
