【大纪元1月18日讯】(据中广新闻 李河锡报导)原本高档的产地蔬菜行情，连日来受到温度高、助长蔬菜成长快速，导致各大宗蔬菜太过集中上市，到货量激增四成，造成产地菜价大崩跌，两周来已惨跌超过五成，每公斤已面临跌破十元大关。
中南部各产地冬季蔬菜行情，原本受到里作蔬菜大幅减少影响，曾维持长期高档的罕见现象，不料好景不常，连日来受到温度高、又经常下雨的助长下，导致蔬菜成长快速，尤其是包心白、花椰菜以及高丽菜等俗称“斩头菜”的各大宗蔬菜，在一时之间太过集中采收上市，造成高档平稳菜价明显波动，以彰化溪湖果菜市场为例，市场总经理洪金安表示，到货量一度激增四成以上、多达三百五十多公吨，在承销商一时无法负荷的情况下，造成产地菜价大崩跌，两周来已惨跌超过五成，每公斤更面临跌破十元的大关。
其中以各类叶菜类与花椰菜跌得最惨，都已跌破十块钱以下超低行情，根据市场人员分析，因栽种里作蔬菜面积有限，只要农民不要赶着一窝蜂抢收上市，采取以量制价模式，才能减缓菜价持续下跌的危机。
