【大纪元11月5日报导】（中央社记者罗广仁、陈怡如台北五日电）许多人羡慕台商收入丰厚，却不知因为中国的饮食环境差及精神压力大，使得七成多台商自觉健康状况不佳，根据联安预防医学机构调查，台商的心血管疾病及中风风险，高出一般工作者约一成，联安预防医学机构功能医学中心主任林美秀建议台商改善饮食、生活型态并要定期健检。
林美秀指出，联安诊所针对三十五岁至五十五岁的台商与台湾工作者各一千五百二十三名做健康状况调查，发现健康异常前五名为胃发炎 (94.7%)、痔疮(89.3%)、脂肪肝 (62. 4%)、体重过重 (61.9%)、三酸甘油脂 (44.3%)，与同年龄的台湾工作者相比胃发炎(88.4%)、痔疮 (89.5%)、脂肪肝 (57.9%)、体重过重(56.1%)、三酸甘油脂 (35.7%)，台商比例都较高，其中三酸甘油脂会引起内脏脂肪囤积，罹患心血管疾病与中风的风险也大增。
在上海经商超过五年的四十五岁台商毛先生，为洽谈业务，一周有三到四天出外应酬、喝酒，三餐都是外食，他表示，原以为自己正值壮年，身体应很健康，但在家人的强迫下做健检，却发现有轻度脂肪肝、十二指肠发炎、胃食道逆流、胆固醇、三酸甘油脂指数皆过高等问题，所以不得不正视自己的健康问题。
另一位在深圳经商达十七年的五十六岁台商陈先生，平常爱食用鱼皮及大型鱼类 (鲨鱼、旗鱼、鱼翅等)，由于疲倦、头痛、情绪爆躁的问题日益严重，健检后发现体内重金属汞 (HG)含量高达二十 (正常值为小于五)，经药物治疗后已好转。
林美秀表示，因为生活作息不定、精神压力大、喝酒应酬等不良习惯，以及中国大陆饮用水质及医疗品质等社会环境都较差，饮食口味偏重油、重咸，长期下来不仅引发肠胃道问题，更会造成血液中胆固醇及三酸甘油脂浓度上升，影响台商健康甚钜。
林美秀进一步指出，在外打拼的台商，除了要定期做全身的健检外，饮食及生活型态的改善也是重要的一环，睡前三小时不进食、减少烟酒摄取、避免太油、太刺激等食物，另外，适时补充保健食品如抗氧化剂、不饱和脂肪酸、植物纤维及益生菌等，也可有效降低肠胃道及心血管问题。
此次调查是从九十六年一月至十月，分别针对一千五百二十三名三十五岁至五十五岁的台商 (每年居住或工作于大陆的时间超过六个月)及非台商 (居住、工作地点皆在台湾)做的健康状况调查。
