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萤光剂
【大纪元3月20日报导】（中央社记者陈钧凯台北二十日电）上速食店用餐，不少消费者习惯把蕃茄酱一挤，在餐盘纸上就大啖薯条、鸡块等美食，这却暗藏把萤光剂吃进肚的危机，行政院卫生署今天表示，为保障消费者食的安全，将辅导餐饮业者在餐盘纸上加注警语，也呼吁消费者在用餐时，不要将食物直接放在餐盘纸上食用，以免危害健康。
消费者文教基金今天公布针对速食店、涮涮锅等餐盘纸的检验结果，结果发现，其中有六成九验出萤光反应，如果把萤光剂吃下肚，可能对健康产生危害。
卫生署食品卫生处副处长谢定宏表示，虽然目前研究并未证实这类萤光增白剂会对人体产生何种毒性，或对人体是否会造成危害，但一般食用容器中都不会使用萤光增白剂，主要就是避免可能引发的健康风险。
不过，因台湾消费者有把食物倒在餐盘纸上食用的习惯，为确保安全，谢定宏说，卫生署已经开会决定，将会辅导、要求相关餐饮业者，在餐盘纸上加注警语，提醒消费者当心，不要把食物倒在餐盘纸上食用。
卫生署强调，将尽快发文给业者，采劝导方式，希望业者在餐盘纸上加注警语或标示说明。