放下武士刀拿菜刀 浪子卖便当

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【大纪元3月26日讯】〔自时报报记者林俊宏/台北报导〕牧师之子黄恩亮,曾是竹联帮古堂副堂主护法,40岁的他,前科累累,人生有4分之1都在监牢度过,直到父亲过世,他才领悟到亲情的重要与年轻时的荒唐,3年前出狱后,痛改前非并贷款在台北县中和市宜安路开了“福隆火车便当店”,虽然一个便当只赚5、6块钱,但他认为,现在生活过得平安踏实才是幸福。

黄恩亮开过钱庄与酒店,过去沉迷在纸醉金迷与打打杀杀的日子,不但家人对他失望,连他的妈妈祷告时,也忍不住向主抱怨,“为什么会生出这样的儿子?”

27项前科 监狱常客

黄恩亮前后被管训1次、服刑4次,并背有伤害、毒品、枪炮、妨害自由与伪造文书等27项前科,妻子在他2度服刑时离婚,为了债务,他还曾伪造法院搜索票,携带枪械假扮刑警将被害人押走,甚至找来人头向10多家银行诈贷。

直到最后一次,黄恩亮被判刑10年5个月徒刑入狱后不久,父亲因病入院,在昏迷指数剩下3的情况时,他虽获准戴上手铐与脚镣到医院探病,但他仍然没有见到最后一面,想起父亲过去的教诲,他在狱中大彻大悟,因为表现良好,获得假释。

优先录取更生人

出狱后,工作并不顺利,他先担任月薪2万多元的大楼管理员,却因有前科纪录被管委会辞退,后来他决定创业改卖便当,先向更生保护会贷款90万,再以过来人经验,优先录取更生人任职,并多次到福隆了解便当做法,也放下过去杀气腾腾的武士刀,拿起厨房的菜刀,一大早从买菜、洗菜、切菜到炒菜,全都亲自参与。

黄恩亮坦承,卖便当不轻松,有时便当送得比较晚,还得接受顾客抱怨或数落,但是,当大哥跟当老板毕竟不同,生活不但因此过得踏实,还能换来更多的亲情。

黄恩亮说,他坚持不走回头路,对于店内的便当品质也极为重视,不但赢得客人喜欢,就连他自己也爱吃。


黄恩亮(右)卖便当,女友陈汝昀(左)默默支持。// 自时报报

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旧时兄弟嘲笑 黄恩亮不改其志

记者林俊宏/专访

“我的人生已经比别人慢10年,要慢慢追回来,就算改卖微薄利润的便当被以前的兄弟嘲笑,我也要坚持下去。”黄恩亮一边以充满自信的语气说着,一边继续忙着准备便当配菜。

黄恩亮说,他小时候就拿衣架沾着口香糖,偷拿教会奉献箱的财物,后来口香糖掉进箱里,被父亲发现,他胡扯是不小心掉入欺骗父亲得逞,再改以沾黏强力胶偷钱,甚至闯祸后,父亲还到对方家长住处下跪,让他认为就算闯出天大的祸,父亲都会顶着,直到父亲骤逝,言犹在耳的教诲,让他痛定思痛浪子回头。

黄恩亮说,卖便当后,曾有道上兄弟拿着手枪试图抵押向他借钱,他不但拒绝,还拿出两千元资助对方,并奉劝“歹路不可行”,后来,这名兄弟就再也没来找他,甚至有兄弟笑他,靠卖便当赚不了大钱,他也不以为意。

黄恩亮的妈妈与女友也都在店里帮忙,妈妈泛着眼泪说,黄恩亮过去常触法闹事,差点让家人准备放弃他,她希望透过黄恩亮重新站起来的故事,能让更多的孩子迷途知返。

黄恩亮的女友陈汝昀说,当初在黄家巷口前卖泡泡冰而认识男友,家人原本也反对两人交往,但得知黄恩亮破茧重生的过程后,不但转为支持态度,连远在龙潭开便当店的双亲也将经营的窍门逐一传授。

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更生事业贷款 让他学会钓鱼

〔记者林俊宏/台北报导〕更生保护会不只有“更生就业辅导方案”,还提供心理戒毒辅导所、学苑、技能训练与紧急救难金发放等服务,更生人或家属可多加利用,以避免更生人重蹈覆辙,并协助重返社会。

黄恩亮说,已经过世的前法务部长陈定南上任后实施“更生事业贷款”政策,让他学会钓鱼,而不是等着吃鱼,因为更生事业的配套措施严谨,除了有心创业外,更生保护会每月还会定期派员督导,并要求固定缴交营收报表。

黄恩亮透露,当初他经过7次送审,第8次才获得更生保护会通过,逐次分项贷款给他90万元购买生财器具与承租店面,他为了开店圆梦,事先不但苦思撰写营运策略计划书、还款计划与聘用人员训练等方案,甚至多次评估可行的经营店面。

为了烹调美味配菜,黄恩亮有段时间还经常往返福隆,品尝道地的便当做法,甚至在自家厨房试卤五花肉、豆干与卤蛋,让原本对吃一窍不通的他,逐步让店面经营步入轨道,就连附近的知名企业、学校、法务部或职棒联盟,也都知道他们店内的便当物美价廉,一吃就成为忠实主顾。

虽然过年后至今,便当店业绩下滑,黄恩亮被迫裁掉部分员工,他仍抽空在附近的工业区路口卖起便当,即使忙得不可开交,但他相信,只要坚持,寒冬很快就会过去。

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