【大纪元11月21日讯】(大纪元纽约讯) 新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”颁奖宴于11月19日晚在曼哈顿派克大道100号的万寿宫饭店举行。川菜冠军空缺，亚军张京华来自台湾。他从事餐饮业二十多年，曾在台湾参加过许多大小烹饪比赛，获得很多奖项，也获得过金奖;不过他说，此次获奖与以往的都不同，首先这是一个全世界级的大赛。
川菜亚军张京华来自台湾，在决赛中的自选菜是四川的经典菜“鱼香肉丝”。（摄影：艾德华/大纪元）
川菜亚军张京华(2218号)在川菜决赛中的指定菜“水煮牛肉”（摄影：艾德华/大纪元）
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
川菜亚军张京华在新唐人电视台首届“全世界中国菜厨技大赛”决赛上（摄 影：戴兵/大纪元
(http://www.dajiyuan.com)
