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古早味过年 在百年土墙厝里围炉

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【大纪元2月6日讯】(据中广新闻报导)现代人工作忙碌,农历过年的传统味道淡了不少。为了让民众重温古早味的过年气氛,位于宜兰县头城山区的一座农场,仿照农村时代过新年的方式,将一座百年前才有的“土墙厝”张灯结彩,设计样样都有吉利话的阿妈手路菜,邀请民众前来围炉过年,回味百年前年夜饭的古早味。

农场主人“卓陈明”表示,过去农村社会,过年围炉时如果碰上寒夜,都会升上一盆炉火,全家人以客厅当作饭厅,围着火炉,吃着每一样都有吉利话的年菜。

像是“鱼”代表“年年有余”,“年糕”代表“步步高升”,“菜头”代表“好彩头”,“发菜”代表“发财”,“饺子”代表“招财进宝”,“苹果”代表“平平安安”。

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