【大纪元9月6日讯】（大纪元综合报导）澳门卫生局表示，近期接获104人在多间酒店进食自助餐后感染肠胃炎的报告。检查后相信，病人不适同食用生蚝有密切关系。问题生蚝由香港一间公司供应。
4批患者年龄由20至31岁，分别在上月31日至本月1日在金沙、威尼斯人及金龙等3间酒店用餐后不适，他们曾进食自助晚餐，食过生蚝、三文鱼刺身、长脚蟹及翡翠螺等，之后出现肚痛、腹泻、呕吐及发烧等肠胃炎病征，其中11人向私家医生或公立医院求诊，毋须入院，全部情况稳定。
感到不适的金沙酒店有59人、威尼斯人酒店39人，金龙酒店6人。其中8人的样本，化验确定感染诺沃克病毒。
检查显示，三间酒店的餐厅卫生符合要求，相信病人不适是食用生蚝引起。酒店曾经声称，生蚝来自新西兰，但供应商的出货记录显示有多个来源。3间酒店都已暂停供应生蚝。有关生蚝由香港的润发公司供应。
澳门卫生局同民政总署，已启动公共卫生突发事件应变机制，除加强对进口食物的检查，亦通知香港卫生署及食环署，追查问题食品的供应来源。香港食环署表示，已获悉事件，会向有关供应商跟进。
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