【大纪元1月29日讯】（大纪元记者秦飞编译）作为儿童日常生活的料理者，家长应充分重视孩子是否存在不健康的饮食习惯，或者有饮食障碍的问题。目前市面上大量的油炸食品，披萨，高油脂零食，含糖饮料等都是导致孩童肥胖的原因。随着更多的孩童体重超标，使的更多孩童像成年人那样发展出不健康的饮食习惯，甚至有饮食障碍。
据路透社报导， 饮食障碍，如厌食症和易饿症在八岁以下的儿童中很少出现，但现在青少年中有愈来愈多的趋势。根据美国心理学协会（American Psychiatric Association）统计，约１％青春晚期少女达到厌食症的标准，另有２％的青春期少女达到易饿症的标准。更有甚者，随时另有１０％的少女有饮食障碍 的症状，哪怕她们没有达到某种特定的饮食障碍标准。
饮食障碍有很多种类，但最普遍的三种为厌食症，易饿症和暴饮暴食。神经性厌食的特征包括以下三种：自我限制摄入热量，体重减轻至不健康程度以及对体重上升的恐惧。神经性易饿症则出现以下情况：暴饮暴食后强迫自己呕吐或排泄。患有易饿症的人通常秘密地狂吃高热量食物，随后呕吐或过度使用泻药。很多人因此感到羞耻或失控。暴饮暴食症与易饿症类似，但病人不会排出摄入食品。他们会一次吃下大量食物。有时会随时大吃，有时隔几天大吃一次。
儿童通常根据父母的饮食及如何喂养他们而发展出饮食习性。如果父母对自己的身材满意，儿童也会对自己的身材满意。因此父母应成为榜样并坚持良好的习惯。例如，避免时尚减肥方法，不要让孩子学父母减肥，除非医生有特别的指示。也不要取笑孩子的外表，多表扬孩子，培养他们的自信心；教导孩子区分电视或杂志上哪些是健康的体形，哪些是病态体形。
此外，不要把食物作为奖赏、安慰物、贿赂或惩罚。这样将导致孩童不健康的心理作用及发展不健康的饮食习惯。当孩子说他们已经吃饱时尊重他们的决定，不要强迫他们吃掉剩下的食物。
如果你认为孩子患上了饮食障碍，应尽快与医生联络。 不要错过了可以改善的机会，以免造成更大的健康问题。(http://www.dajiyuan.com)