【大纪元1月30日讯】 1．石英 Quartz
是经常使用的厨房的最好选择。石英防热，抗污渍，不需要很多保养，也不需要表面涂层防护，有鲜明的色彩和样式，可以和天然石材相媲美，而且材料的颜色和店里样品的颜色一致。
缺点是边角容易缺损，所以圆角的设计会对此有所帮助。大理石抛光过的看起来比天然的更匀称一些。
价格在每平方英尺$50–100，一个安装好了的厨房平均花费在$2,800–5,600。
2．花岗岩 Granite
如果你喜欢经久耐用的天然石材，花岗岩是你最好的选择。如果表面经过合理的涂层防护，可以抗污渍，还抗热，不容易有划痕。
但是花岗岩需要定期涂层防护才能抵抗污渍，而且材料的颜色和颗粒可能和样本的不一样。
价格在每平方英尺$45–200，一个安装好了的厨房平均花费在$2,500–11,200。
3．陶瓷或瓷质砖 Tile (ceramic or porcelain)
因为抗热性能良好，这些材料最适合用在炉灶附近。有多种颜色、图案，价格也是千差万别。
缺点是容易缺损，而且砖之间的灰浆容易粘上脏东西，即便是有涂层防护也是如此，如果安装质量不好还会加剧这些问题，如果选用细一些的灰浆线和颜色深一些的灰浆也许会有所帮助。
价格在每平方英尺$10–30，一个安装好了的厨房平均花费在$550–1,700。
4．层压板 Laminate
最大的优点是有多种颜色和花纹设计，价格低廉，而且非常抗热，耐脏，容易安装。
缺点是容易出现划痕，而且不能修复。大多数有清晰可见的接缝，当然无缝的热后成型也是一个选择。
价格在每平方英尺$10–30，一个安装好了的厨房平均花费在$550–1,700。
5．人造石 Solid Surfacing
最适合用来做无缝的流理台。有多种颜色和设计，其中包括那些仿水泥、石材、石英的。这是一种无孔隙的抗污渍的材料，小的缺损和划痕可以修补。
缺点是容易出现划痕。仿石材的看上去比天然的结构均匀。
价格在每平方英尺$35–100，一个安装好了的厨房平均花费在$1,950–5,600。
6．不锈钢 Stainless Steel
是建造一个光亮的、看起来很专业的厨房的最好选择。不锈钢排斥污渍，抗热，不生锈或是褪色，流理台还可以和水槽制成一体，看起来天衣无缝。
缺点是容易显现指纹，容易凹陷和有划痕。为了让表面损伤看起来不那么明显，可以选择磨砂或是颗粒抛光。
价格在每平方英尺$100–150，一个安装好了的厨房平均花费在$5,600–8,400。
7．混凝土 Concrete
是喜欢现代高科技型流理台的最好选择。可以染色，做成不同的结构，还可以根据个人喜好而定做。
但会出现裂纹。它的寿命取决于制造商的技术水平和用了什么样的涂层防护材料。表面涂层防护材料抗污渍，但不抗热，渗透性涂层防护材料可以改善抗热性，但会降低抗污渍性，而且还需要定期重上一层。
价格在每平方英尺$80–100，一个安装好了的厨房平均花费在$4,500–6,700。
8．石灰石 Limestone
不需要很费力地去制造脉纹和表面颗粒就可以使其看上去像天然石材，抗热性非常好。
但是一种很软的石材，容易产生裂缝、凹陷、划痕。它还很容易沾染污渍，即便在经过了合理的涂层防护之后也是如此。
价格在每平方英尺$60–100，一个安装好了的厨房平均花费在$3,400–5,600。
9．砧板型 Butcher Block
是建立一个乡村风格的厨房的最好选择，流理台还可用来切东西，很容易安装和修理。
但可能需要定期的涂层防护和再抛光来去除刀痕、凹陷、和划痕。抛光会影响使用效果。清漆会改善抗污渍能力，而渗透性油漆反而会降低这种能力。
价格在每平方英尺$30–65，一个安装好了的厨房平均花费在$1,700–3,600。
10．大理石 Marble
最适合在人流量小的区域（比如说烤箱附近）建立一个经典的石材组合。有多种天然颜色。
但它比花岗岩有更多的孔隙，所以不是那么抗污渍。还很容易有划痕，不是很抗热，而且需要定期的涂层防护。
价格在每平方英尺$50–140，一个安装好了的厨房平均花费在$2,800–7,800。(http://www.dajiyuan.com)
