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【大纪元11月12日报导】（中央社记者陈韵聿台北12日电）戏可看，也可吃。以前卫著称的“莎士比亚的妹妹们的剧团”将推出台湾首见味觉剧场“王记食府”，2个王姓老饕导演将把厨房搬到剧场，亲自下厨以飨观众，将烹饪过程化为戏剧。
台湾小剧场界拿食物作戏已不是第1次，例如同样以前卫著称的“河床剧团”，2002年曾推出充满怪异食材的奇想剧“未来主义者的食谱”。然而，直接把厨房搬到剧场、把作菜过程当戏却是台湾首见。
“王记食府”2位导演今天上午在记者会上亲自下厨，示范剧中将出现的“招牌人性炒米粉”、“相煎何太鸡”、“洗热水澡的沙拉”等。
“王记食府”导演之一的王友辉说，和另1位导演王嘉明都是老饕，也都善于厨艺。平常甚少碰头的两人，某次在高铁上不期而遇，聊美食也聊戏，一拍即合，决定推出结合“美食”与“好戏”的味觉剧场。
爱搞怪的王嘉明曾在2004年推出没有演员、只靠16轨声音装置独撑大梁的听觉剧场。他说，作菜和作戏很像：购买食材就像甄选演员，处理食材就像编导，看戏就像品尝美食。
他也说，“王记食府”表现作菜与作戏共有的“藉创作与他人交流”的精神。此剧演出形式近似行为艺术，由导演担任的2位大厨及由演员充任的7位服务生“七武侍”，举手投足都可以是戏。
莎妹剧团表示，“王记食府”的观众将可吃到导演亲手烹饪的料理，演出现场还会有投影幕，放映营造不同“用餐”气氛的风景。此外，导演大厨还将推出“错误示范”单元，在放映各剧团演出失败片段的同时，讲解错误烹饪技巧，观众不但可吃到好料，还可听导演爆料。
“王记食府”12月2日至6日在台北市即将开幕的Solopasta餐厅演出。
