美国疾病预防和控制中心(CDC)在今年三月呼吁家长要为孩子选择健康的食物,并培养饮食的规律性.以下是CDC提出的一些小贴示:

《自然肇因：死亡、谎言及美国维生素及草药工业中的政治》一书的作者丹‧赫立（DAN HURLEY）1月16日为纽约时报撰文，列出若干“令人...

您家的孩子胃口不佳吗？您是否为此烦恼不已？其实任何疾病都可能使孩子失去胃口，例如常见的感冒或肠胃炎，都会出现这种现象

教师每日工作紧张，节奏快，精神压力大，脑力劳动重，常无暇顾及饮食营养，容易引起营养缺乏。医学专家认为，教师应注意营养调配，保证充足的营养...

吃得好就等于有营养：有人认为，多吃鸡、鸭、鱼、肉等高档食品就是有营养，而且食品的价格越高，营养也就越好。

如果你买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的危害可能已经超出了所能带来的益处。 鱼、谷物、酸奶、有机蔬菜都是人们心中“当之无愧”的健康...

根据老年人机体各系统器官的生理功能的变化，老年人的营养应当着重防老防病，谋求维持身心健康和益寿延年。因此对各种营养素的需要与青壮年也有所...

记得小的时候，听大人说过一个故事：从前有个很孝顺的媳妇，家里很穷，经常是吃了上顿没下顿。在婆婆生病的时候，没有啥好吃的，就坚持熬稀饭给重...

误区一：米越白，质量越高 　　米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的...

(大纪元记者唐浩综合外电报导)您相信吗？棉花不仅可以用来织衣满足人们“衣”的需要，还将可以满足人们“食”的需求、成为人们未来的粮食。

调查显示，孕期最容易忽视的营养素，一是水和新鲜的空气；二是阳光。

如今，越来越多的食品宣称自己是“有病治病，无病防病”的“功能性食品”。但是，这些“功能食品”真的有效么？科学家们认为，一些功能食品的“食...

他们视我为采用药物治疗的正统医学的叛徒，他们预料，我如果想治愈病人，就要再次加入他们的行列。其实，没有一种特效药是可以专门医治慢性疾病的...

中国营养专家今天警告说，目前中国城市居民营养失衡现象严重，相关疾病患病率不断攀升，其中肥胖人口达六千万人。

同样的食物因做法不同，其营养的吸收和消化率也会产生差别。例如，煮蛋的消化和营养吸收率为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81....

经过了一整个炎热夏天的煎熬， 立秋一过,人们马上“贴秋膘”，而后就觉得该补补身子了。更该享受一下美食、美味。用现代人的说法该“注重营养”...

缺不缺营养，这是很多人非常关心但又很难判断的问题。其实，身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号。

卫生部高级营养师刘纳提醒人们，经过工业化生产的茶饮料，其主要营养成分茶多酚、维生素C、维生素B等的含量会降低，而饮品中所加入的精制白糖、...

饭馆里熬出的粥口感特别好，是因为加了食用苏打粉的缘故，会维生素B1、维生素B2、维生素B6。

营养学家提出，季节进入秋天，要多喝蜜，少吃姜。这是什么道理呢？

嘉义市卫生局为协助改善学童身体健康情况，已先后举办多次针对全市校护、合作社经理、级任老师的健康饮食及基本热量计算，还获卫生署协助印制25...

我的身影遍天下。接触过我的人，无不为我的香醇柔滑而倾倒；我的温柔感觉，总能撩动人们最敏感的神经，让大家无法忘记我无与伦比的魅力。我就是风...

人体为了维持正常的生理活动，需要食物中的营养素来维系，必须的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命、矿物质、水和纤维七类，美国健康专...

端午节将至，大林慈济医院营养组长黄金环表示，民众选购粽子应看清楚食材成分，不要买到添加过多调味料及胆固醇含量过高的食材，反而造成健康负担...

中国官方发表的研究报告发现，中国城市与农村人口都出现营养摄入不均和营养不良现象。研究报告认为，这个问题必须严肃对待，否则会影响中国的长远...

　职业女性因为工作太忙容易忽视早餐和午餐，影响身体健康。为保持身体健康，头脑清醒，建议职业女性必须调整饮食习惯，吸收身体所需的八大营养。

澳洲一项最新研究发现，学童们最普遍的午餐食物中含有太高的糖、脂肪和盐，缺少纤维素。