【大紀元1月17日訊】農歷年過后,就到情人節了,今年由于景气低迷,大部分的飯店業者今年都不敢漲价。業者努力的推陳出新,期望可以刺激消費。
据民視新聞网報道,飯店業者為了為今年的情人節套餐暖身,搶在下午推出情人套餐,希望可以讓消費者有充裕的時間醞釀情人節活動。這家飯店的法國廳推出可以讓男士更有活力的□乳酪龍蝦和楓糖鵝肝鴨胸。通常鵝肝會和苹果混合搭配,但是這道卻是用楓糖調和鵝肝。
餐后應景的巧克力則是特別用濃度高達百分之七十三的可可油作成的蛋糕,味道比一般巧可力濃一倍,入口即化,別有一番風味。雖然近來市面上因為景气低迷削弱了買气,但是在業者不斷推陳出新的激勵下,相信可以刺激不少消費者嘗試的欲望。
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