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釋迦
【大紀元1月29日訊】〔自由時報記者侯千絹／屏東報導〕您吃過「帝王釋迦」嗎﹖屏東退休人員曹文忠與台東返鄉青年跨域合作，成功推出帝王釋迦，巨無霸級的果實物稀為貴，新年前的訂單接不完。
家住屏市的曹文忠4年前從台糖公司退休，擅長市場行銷與分析，曹文忠看中釋迦的獨特性，決定以釋迦發展事業第二春，鎖定頂級客層租地栽種頂級釋迦，這個想法與返鄉接手家傳果園的陳建誠一拍即合，一老一少，以果粒大的大目品種為基礎改良。
曹文忠說，為培育頂級釋迦，除取得吉園圃認證，更與夥伴研究決定疏果5成，僅保留半數果實，雖然成本高出3成，果實體型比同品種大上許多。
曹文忠說，同品種釋迦1顆重約1斤，但他的釋迦卻重達1公斤，朋友戲稱，這種巨無霸釋迦有如古時的帝王貢品，命名為「帝王釋迦」。
曹文忠表示，今年受到88水災影響，加上多波寒流來襲，導致釋迦減產，所幸寒流來襲前幫果實套袋3層，讓裂果的損失降到最低，由於今年市場頂級釋迦有限，讓帝王釋迦的產地價飆高到每斤2百元。
曹文忠說，釋迦多是以箱計價，他改以粒為單位銷售，今年因應新年市場需求，他推出每盒2粒裝的帝王釋迦禮盒，光在東、屏二地就供不應求，新年前的訂單幾乎已滿，未來仍將朝頂級釋迦的市場推進。
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