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管樂
【大紀元2010年12月24日訊】（大紀元記者李擷瓔嘉義報導）為配合嘉義市最大的城市節慶「嘉義市國際管樂節」活動，嘉義市政府文化局辦理「2010諸羅藝家人：就是要你管－『管樂小雞創意糕餅糖果西點伴手禮徵件大賽』」特邀嘉市各店家及烘焙高手參與本活動，以管樂器、管樂小雞、管樂小雞銅管五重奏等管樂意象為主或其他音樂相關主題之造型，發揮創意構思，製作糕餅西點糖果禮盒。
文化局於10月22日特邀請評審委員授課，與99年10月7日初選時入選的8店家面對面溝通，輔導店家就包裝、文案設計、糕餅創意開發製作、保存等給予建議。
並於12月23日辦理決選會，評選出2金、3銀、3銅，分別為創意金獎：「二隻寶貝手製糕餅舖」、「老楊食品股份有限公司」。創意銀獎：「大金西點麵包店－芬蘭麵包」、「莊家錦泰昌食品股份有限公司」、「喜鉞食品有限公司－米羅西點麵包」。 創意銅獎：「嘉冠喜食品有限公司」、「怡美餅舖」、「左拉食品店－印象派創意烘焙」。
以上獲獎8店家，將於管樂節活動期12月26日、100年1月1、2日三天下午2點至晚上9點於市文化局廣場設攤，提供最優惠、最美味可口又最具地方特色的精緻得獎糕餅給全國的民眾，機會難得，大家一定要把握，前來嘉義欣賞管樂節精采節目，帶回好吃的伴手禮。
