能削皮的手套──磨皮手套

比方 文/攝影

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蔬果要削皮就想到削皮刀。許多蔬菜水果都有天然的表皮,接近表皮的部分營養很豐富,如果用削皮刀削掉的話實在可惜,如果不用削皮刀怎麼把表面清洗乾淨?

不用削皮刀只要用手套就能清洗乾淨,就是圖示這個磨皮手套的創意源起。手套的內面形成粗粗的疙瘩狀態,利用粗糙的手套表面,一面在水龍頭下洗蔬果表皮一面用點力磨擦,蔬果的表皮就這薄薄地去掉了一層。@*

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