【大紀元4月20日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）技職教育逐漸被重視，技職教育裡的餐飲科系漸趨熱門，師徒制亦相當嚴謹，師父的地位更是崇高。苗栗縣君毅高中餐飲管理科、觀光事業科，於4月20日舉辦拜師感恩典禮，場面隆重，莊嚴肅穆，但不失溫馨氣氛。
國寶級的大廚師，純樸親切的阿基師，昨日上午，蒞臨君毅高中參與拜師感恩典禮。林金榜校長擔任主禮官，代表全體師生向食神易牙上香行禮致敬，然後由學生代表循古禮進行三跪九叩禮，阿基師和其他9位師父接受學生的拜禮。
學生以紅棗、桂圓、紅豆、肉脯、芹菜等象徵束脩，奉獻給老師。從儀式中激發學生感謝師恩及勤奮向學的決心，老師並牽引學生的手敲響木鐸以示教化的意義。
林金榜表示，阿基師是電視名廚，餐飲界的國寶級大師，也是國內8家連鎖店的總主廚，在拜師感恩典禮後將特別請他演講「阿基師餐飲心路歷程分享」，請他指導學生，期勉學生向他看齊與學習。
阿基師把他的從事餐飲心路歷程，向學生們一一詳述，讓學生了解餐飲人的榮譽與責任。
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