【大紀元4月21日報導】鮭魚呢？日商等不到挪威貨源 改向紐國進口（中央社東京21日法新電）冰島火山爆發打亂空中交通，也衝擊日本壽司業，海鮮廠商最遠找上紐西蘭，希望補足挪威鮭魚的進貨缺口。
在日本，珍貴的大西洋鮭魚有9成來自挪威，大多靠空運進口，但自從大量火山灰導致航班停飛後，庫存量日漸短缺。
全球最大漁市場東京築地（Tsukiji）的一名魚販表示：「完全沒有任何魚貨進來，我祈禱這場混亂趕快過去。」
他狹小的商店裡，冰櫃上只有3小片鮭魚排，根據這位要求匿名的魚販，他平常一天可以賣出20公斤左右的鮭魚。
他說，他23日起將開始收到自紐西蘭進口的鮭魚。鮭魚可當生魚片或火烤，鮭魚卵則常用作壽司食材。
一年進口2000噸挪威鮭魚的主要進口商埼北水產株式會社（Saihoku Fisheries Corp）表示，該公司這幾天已損失3000萬日圓（32萬4000美元），約為每月收入的1/3。
供應方面，挪威「海豐」（Marine Harvest）這個全球最大養殖公司表示，亞洲與北美的出口從空中交通大亂以來大幅下滑，他們19日起已削減鮭魚的收穫量。
紐西蘭「國王鮭魚公司」（King Salmon Company）則稱，杜拜、曼谷、新加坡、大阪與東京的顧客都「大量」增加訂單，在掩蓋歐洲的灰色火山雲之中，他們看見一道曙光。
東京一番壽司店（Sushi Ichiban）經理說，生鮭魚買價飆漲2成，但多虧有存貨，零售價維持不變，仍為一小盤220日圓左右。
魚販決定改供應紐西蘭、澳洲與智利進口的太平洋鮭魚，可能給零售商造成困擾，因為許多顧客偏好大西洋鮭魚的細膩口感與清爽滋味。（譯者：中央社林仟懿）
