【大紀元6月22日訊】（大紀元記者江明慧台灣苗栗報導）6月的豔陽才探出頭，種在台三線沿線坡地上的水梨開始熟成了，水梨汁多潤肺，正對夏暑易燥枯煩的脾胃，吃來特別爽口。苗栗縣沿著台三線從三灣到大湖以及卓蘭都是縣內梨子的重要產區，總計栽種面積約1,500公頃，7月初以豐水梨為主，7月底至中秋節則換新興梨上巿，豐水梨肉質較軟，吃起來有一種蜜糖香，新興梨肉質較脆，梨味濃。滋味各有千秋，受到不同擁護者的喜愛。
曾經榮獲神農獎的三灣梨農曾毓添向記者表示，前些時候雨水過多，水梨甜度不夠，經過這幾天艷陽高照的曝曬，甜度增加許多。記者當場試吃，果然很甜，用甜度計一測高達13度 。曾先生說氣候的變遷，讓水梨栽種困難加大，需要更細心照顧。雨水太多，怕水傷，太陽太大又怕熱傷，於是增加許多有機肥施放，現在豐水梨要採收了，還要祈求老天別來颱風攪局。看天吃飯的梨農實在辛苦，但看到自己栽種的水梨甜度高達13度，卻馬上開懷大笑。台灣農民的樂天知命，令人感佩。
苗栗縣內生產水梨的三灣、大湖及卓蘭等三鄉鎮農會，都正在籌備各項評鑑及展售活動，屆時將歡迎民眾前往參加、採購。目前巿售豐水梨一台斤約80元上下，農民一般會在台三線兩旁自行設攤販售，遊客經過時不妨下車品嚐，吃到好吃再買，可免不必要的消費糾紛；須要宅配則可透過農會電話洽詢：三灣農會037-831007 轉推廣股、大湖農會：037-993232、卓蘭鎮農會:04-25893111
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