【大紀元7月30日訊】(大紀元記者林欣怡編譯報導)夏天到了，父母應該更明智地為孩子選擇健康的零食，而不是一味的制止他們吃零食。兒童經常吃零食確實是導致小兒肥胖症的主要原因，網路醫生網站(WebMD)的專家特別提醒家長，炎夏必須避開九種危險的兒童零食。
根據《衛生事務》(Health Affairs)期刊2010年發表的研究顯示，美國兒童每日攝取的熱量27%來自零食。他們除了三餐之外，每天還要吃三次零食如糖果、高鹽分薯片以及其他垃圾食物。1977年到2006年美國兒童每日攝取的熱量增加168卡。現在的兒童偏好選擇高熱量、高糖分的飲料，而不是牛奶，他們很少把新鮮蘋果或蔬菜當零食。吃零食的習慣的確是造成小兒肥胖症流行的關鍵因素。
暑假期間父母更要特別注意孩子是否攝取健康的零食。美國最佳日間脫口秀《醫生們》(The Doctors)的主持人之一暨小兒科醫師希爾斯(James Sears)提醒，暑假期間缺少學校提供的體能活動，孩子無法消耗高卡路里食品帶來的多餘熱量，因此孩子們攝取的零食健康與否顯得更為重要。路易斯安那州立大學教授薩登博士(Melinda Southern)認為，如果能限制高熱量零食的攝取，一個禮拜不超過兩次，就不必完全禁止孩子們享用像冰淇淋這樣不甚健康的夏日零食，其次家中儘量不存放零食，以減少零食的取得及降低誘惑。
九種危險的夏季零食
一般而言，零食帶給孩子們的熱量、脂肪、糖份和鈉往往超過他們的正常需求，尤其是孩子們最愛的某些夏日零食。所以家長務必記得4~12歲正常運動量的孩子，每日需要1,400~2,000卡的熱量，脂肪的攝取須限制在46~66 克，每天不應攝取超過2,300毫克的鈉。
九種常出現在市面上的危險零食：
◆ 31冰淇淋的里斯(Reese’s)花生醬聖代1,250卡，脂肪81克，糖91克。
◆ 酷聖石冰淇淋(Cold Stone Creamery)的黑巧克力大甜筒800卡，脂肪47克，糖68克。
◆ 一人份炸起士通心粉572卡，脂肪33克，鈉1,840毫克。
◆ 16盎司櫻桃思樂冰240卡，糖64克。
◆ 炸熱狗和薯條770卡，鈉1,600毫克。分別是一根炸熱狗210卡，鈉含量530毫克，7盎司炸薯條550卡，鈉含量1,070毫克。
◆ 3盎司炸麵糰(Fried dough)360卡，脂肪20克。
◆ 鄧肯甜甜圈(Dunkin Donuts)的藍莓瑪芬蛋糕510卡，脂肪16克，鈉490毫克，糖51克。
◆ 雀巢巧克力碎片冰淇淋三明治500卡，脂肪24克，糖40克。
◆ 16盎司檸檬汁198卡，糖51克。
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