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阿嬤的智慧─家有偏方 好粥到 治嘴角炎

素珍(新竹)

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週日樂團團練時,看見靜美略帶愁容,背著樂器從樹林的那頭走來,走近一看,「妳的嘴角怎麼了?」「我也不知道,睡個覺起來就這樣了,而且已經好幾天了。」原來是她的嘴角邊有潰瘍的現象。

突然讓我想起讀小學時,大家的經濟不佳,吃的食物當然也就不那麼豐富多樣,所以只要吃得飽就很好了,大部分的爸媽也不講究食物的營養。在學校時,今天看到張三嘴角發炎,明天見到李四嘴角潰爛,我當然也不例外。這種症狀說嚴重不嚴重,只是外觀上不好看而已。因此,忙於生活重擔的爸媽,也沒空理我們,就讓它自然痊癒了。

直到我讀五年級時,我的級任劉老師,告訴我們一個治嘴角炎的祕方:
媽媽煮好稀飯時,鍋子旁邊會有一些顏色較稀飯深的泡沫,就用此泡沫塗抹在嘴角發炎潰爛處,幾天後就能治癒。當時我們很聽話,回家照做,果真有效,說也奇怪,從此不見嘴角發炎潰爛的同學了。很是神奇,與大家分享!◇

聽聽醫生怎麼說:

上下唇與腸胃系統有關,米性味甘平,煮粥時鍋內滾起的泡泡一團團的、濃濃的滑滑的好像膏狀,名叫米油,又叫粥油,能補津液添精氣。夏天常用的白虎湯,用梗米補中氣解暑熱。用糙米煮粥更好,因為米糠中含豐富的維他命B1營養價值更多,效果更好。(溫嬪容 中醫師)

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