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【大紀元2011年01月08日訊】(據民視新聞報導) 不到一個月就要過農曆年，傳統拜拜必備的白鯧魚，因為捕獲量少，價格飆漲，比起去年同期上漲2成，預估過年前夕，將再漲1~2成，嫌貴的民眾，不妨選用便宜的台灣鯛、黃魚來代替。
魚販用力叫賣，但過年拜拜常見的白鯧魚，攤位上卻不見蹤影，因為捕獲量減少，價格漲了2成，婆婆媽媽買的下手嗎?少部分民眾為了拜拜，還是得含淚多花點錢，因為品質比較好的白鯧，零售價一斤600元，去年同期只要450元，漲幅約2成5，品質差一點的也漲了2成2，但誰說過年一定得用白鯧呢?
魚販推薦一斤160元的黃魚，180元的迦魶魚，或不到100元的台灣鯛，都能拿來替代，而且料理方式也很簡單，只要把黃魚處理過再炸到金黃色，就能拿來祭祖，冷掉的魚，加點調味料，糖醋黃魚變身晚餐的佳餚，魚販說，今年不妨改用其它的漁獲，一樣能過好年。
