【大紀元2011年10月26日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義民雄報導）有機液肥居然使絲瓜長得又肥又碩大，民雄鄉許姓人士擅工藝、富創意，基於一份對鄉土的疼惜，從公務退下來，潛心研究農事，而研發出一種液體有機肥，施用於農作物，不但無病害而且對作物滋養超乎一般的大，凡是作物一經使用液肥，其成長比起用化肥來得快，且又長得壯碩。絲瓜在他所施用液肥之下，長得比普通絲瓜大兩倍餘，且其瓜肉甜美細嫩，讓人嘖嘖稱奇。
許姓人士身懷多種絕藝，除針灸外，並自製各式酵素：如鳳梨酵素、糙米酵素、水果酵素，給朋友分享大家都讚不絕口。另外，炒花生更是無人能及，炒過花生表面油光，香味有嚼勁，在口齒留香之餘，都希望再來一把。
許姓人士亦耕亦讀，過著「採菊東籬下 悠然望南山」的閒雲野鶴生活，對一個從職場退下來的公務人員而言，未嘗不是一件美事。
