【大紀元2011年04月03日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義竹崎報導）嘉義縣竹崎鄉「果樹產銷班第49班」班長沈清德，早期從稻農、菸農、梨農到現在成功種植酪梨轉型成功，獲竹崎鄉公所提報為建國百年傑出「示範農家」，4月2日(星期六)上午，並獲縣長張花冠頒獎表揚。竹崎鄉公所農業課長張再基表示：其累積的經驗與成效連學術單位都讚賞有加。
除「示範農家」外，縣府另表揚傑出農民、優良農事小組長、畜產有功、家政幹部、四健會等領域受獎人。沈班長不只個人農業經營成功，其熱心協助班員不吝經驗傳授才真正贏得農友的敬佩，沈清德夫婦向來熱心公益，也樂於參與社團組織，目前仍身兼中華民國幸福果協會常務理事、東義福德宮主任委員等職。
沈清德過去原本種植橫山梨，但由於這種梨子很容易受到病害，在種植的時候必須時時噴灑大量的農藥，有時一年噴到三十多次，用量雖然都在政府認可的合理範圍內，但心裡總是覺得不好；同時梨子也會遭到果蠅為害，剛被果蠅叮到時，表面依舊美觀無損傷，無法與正常的梨子區分出來，往往在梨子裝箱出貨後，常常會遭到投訴梨子已經開始潰爛變質，讓他非常苦惱。經過多年努力始終無法改善這些情況，後來一氣之下就把整片梨園鏟掉。不種梨子那該種植什麼呢？當他正在思考下一步該往哪個方向走時，碰巧朋友手邊有一批酪梨種苗，詢問他要不要一起種植，就在機緣湊巧下轉換跑道，開始與酪梨結下不解之緣。
由於當初對種植酪梨一竅不通，就參加產銷班跟其他人一起研究種植技巧。到現在當上班長主導竹崎酪梨產銷班的大小事務，舉凡品種篩選、產期規劃、果品分級、施肥與用藥試驗，都由他負責規劃與教導。沈清德表示，酪梨因管理上較為省工，很適合目前農村勞力老化之社會，像他自己便是和太太兩人自行種植與管理。平時沈先生負責果園管理，太太則負責包裝廠事務。果園就在住家後面，而包裝廠就在旁邊，裡面堆滿一籃籃正準備裝箱出貨的酪梨，以及數個冰箱。因為外表不佳的酪梨雖然不能直接賣到市場，但經過處理後冷藏保存，可以做其他用途。
沈先生目前有跟嘉義農業試驗所合作，同時也是台灣大學林樸教授創辦的「中華幸福果協會」的成員之一，時常與專家學者切磋討論，本身的酪梨種植果園更不求回報的讓學術機關作研究，在產季到沈先生的果園一看，就會發現有許許多多的套袋上標記著各種不同顏色的小紙條，那便是正在進行實驗的酪梨，另外也與大學教授合作，提供果園讓學生進行研究，希望能為酪梨發展盡一份心力。
