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【大紀元7月11日報導】（中央社記者孫承武台北11日電）台北市衛生局日前展開今年入夏以來首波冰品抽驗，共抽驗54件配料，3件不合格，不合格率5.6%。不合格原因，包括芋Q、珍珠粉圓與蒟蒻分別驗出違規添加己二烯酸防腐劑。
衛生局藥物食品管理處長陳立奇今天舉行記者會表示，這次專案抽驗包括珍珠粉圓、椰果、仙草、蒟蒻等54件飲冰品配料，檢驗防腐劑、人工甘味劑及性狀，結果1件芋Q、1件珍珠粉圓檢出防腐劑（己二烯酸）超量，另1件蒟蒻違規添加防腐劑（己二烯酸）。
陳立奇指出，3件違法使用添加物產品，除令販售場所下架違規產品外，經查1件來源為台北市，已依違反食品衛生管理法第12、33條規定，處分製造業者新台幣3萬元到15萬元罰鍰，並令其違規產品沒入銷毀；另2件製造廠商為外縣市，已移請來源廠商所轄衛生局進行調查。
藥物食品管理處表示，「己二烯酸」食入後會代謝成二氧化碳及水，屬於毒性較低的防腐劑，但也不可隨意添加於食物中或過量使用，需依現行食品添加物使用範圍及限量規定使用。
衛生局除呼籲業者落實衛生自主管理，另外抽驗結果公佈在衛生局網站，民眾可上網查詢，如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉1061。
