玫瑰紅荔枝 香甜易剝皮

【大紀元7月4日報導】（中央社記者黃國芳嘉義縣4 日電）農業試驗所嘉義分所經過20年選育的荔枝新品種「玫瑰紅」（台農3 號），香甜好吃、易剝皮不沾手，5年前由嘉義縣竹崎農會標下品種權並開始推廣，今年起供應市場需求。

竹崎農會今天在縣府中庭舉行「玫瑰紅」荔枝新品種發表會，縣長張花冠、民主進步黨籍立委陳明文、農試所嘉義分所長楊宏仁參加。張花冠、陳明文等人試吃時，從果實尾處輕輕一剝，肥厚果肉立現，一點都不沾手，兩人都說「讚」。

楊宏仁表示，「玫瑰紅」荔枝因果皮顏色如紅玫瑰般豔麗，屬於晚熟品種，產期比黑葉品種晚2至3週，比玉荷包品種晚約4週，品種特點是果肉大，單顆可達30公克；果皮縫合線明顯，非常容易剝開，食用時不沾手；口感Q嫩，帶點淡淡玫瑰香氣。

縣府指出，竹崎農會推廣「玫瑰紅」荔枝，可與其他品種作產期區隔，有效紓解盛產壓力，並讓消費者有更多品嚐機會，也為國內荔枝產業再創新契機。