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飼料成本增 10月台生乳價漲

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【大紀元8月15日報導】(中央社記者林淑媛台北15日電)由於國際大宗穀物與原物料價格持續上漲,農委會可望通過生乳收購參考價格每公斤漲1.9元,於10月1日正式實施。農委會強調,生乳調漲不見得會帶動下游鮮奶上漲。

行政院農業委員會畜牧處長許桂森對中央社記者表示,光泉、味全與統一3大乳廠,不僅生產鮮奶,也生產保久奶、調味奶與發酵奶,透過生產技術改善與經營策略運用,10月生奶價格上漲不見得會帶動下游鮮奶價格上揚。

許桂森強調,國際大宗穀物與原物料價格持續上漲,導致乳牛飼料與草料生產成本也跟著上漲。

許桂森表示,玉米、國外牧草等9項原物料,占生乳生產成本比重至少達7成,且變動性比較高,其他如人工、畜舍等價格比較固定,因此決定每年9月依據年度(去年10月至今年9月)飼料成本變化,做為下年度生乳計價基礎。

許桂森進一步指出,若飼料成本平均差異在每公斤1.5元(含)以上或以下,則調漲或調降乳價,即飼料成本沒有增加到每公斤1.5元(含),生乳則不調漲價格;反之,若飼料成本下降超過(含)每公斤1.5元,生乳則調降價格,希望藉此建立酪農與生乳廠的遊戲規則。

至於今年度的調漲幅度,許桂森說,由於大宗穀物與原物料價格持續上漲,生乳收購參考價格將自10月1日起每公斤漲1.9元,全年平均漲幅約7.99%。

儘管如此,許桂森說,由於大宗穀物等原物料大幅上揚,平均漲幅達12.2%,如玉米每公斤就從8元漲到11元,生乳10月每公斤漲幅7.99%,利潤幾乎被飼料成本吃掉。

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