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諾魯吃肉多 台灣農技團補蔬菜

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【大紀元9月12日報導】(中央社記者曾依璇台北12日電)台灣友邦諾魯資源貧乏導致多數食品需要進口,居民飲食極不均衡。不少國家嘗試協助諾魯都無功而返,而台灣靠著優良植物品種、經驗及打拚精神,逐漸提高諾魯蔬菜自給率。

位於南太平洋的諾魯土壤貧瘠,不利種植蔬菜,因此人民大量食用自產或進口肉類及澱粉,又因雨少、水源不足,進口很多汽水飲料,不僅造成飲料罐堆積,飲食不均衡的結果,使得有2萬多居民的諾魯,肥胖人口令人訝異地占全國8成,且罹患糖尿病比例極高。

根據台灣志工在國合會電子報中的描述,諾魯青菜難得,菜價較肉價高昂許多;而要將貧瘠土壤整成農地,需分離石頭、珊瑚礁岩,取出沙土,混合黑土、肥料,種下菜苗,再鋪上打碎的椰子殼,為土壤保濕,有時灌溉還得利用冷氣滴下來的水,相當克難。

為改善諾魯人民飲食習慣,台灣提出「360計畫」,為「太誼專案」合作計畫中的1項,要在3年內讓葉菜、紅蘿蔔、番茄、蛋等6種諾魯農產品達到零進口。

外交部亞太司長田中光受訪時表示,台灣農技團必須先改良貧瘠的土地,還要在土裡種出糧食,工作包括製作堆肥、增加雨水儲存量,還教當地居民在自家院子裡闢園種菜。

田中光表示,曾有很多國家嘗試協助諾魯種植,都徒勞無功,而台灣農技團從土壤、水源、品種著手,加上獨有的「打拚精神」,使計畫成功,外國訪賓到諾魯都會參觀菜園,形容是另1個「台灣奇蹟」。

田中光說,「360計畫」自2010年開始,預定明年結束,目前已成功達到降低50%的進口量,後續將擴大到其他國家,例如吐瓦魯也朝這方向規劃。

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