【大紀元2012年10月10日訊】（大紀元記者陳菲婭澳洲悉尼編譯報導）在未來30年，農場主們將面臨日益增的壓力，即如何利用最少的土地和水資源提高糧食生產力。
據澳洲人報報導，隨著世界人口的激增，拿寶貴的穀物餵養雞和牛可能會被視為非法，人們可能會重新考慮節食和鼓勵吃素。
克勞福德基金（Crawford Fund）年會週二（10月9日）在坎培拉舉行，大會上有觀點認為隨著世界人口到2050年暴漲至90多億人，糧食需求也會加倍，糧食價格會持續攀昇。
經過40年對生產效率和產量的改進，國際農業研究土地和水資源管理所所長瑞吉斯博曼（Frank Rijisberman）告誡，糧食價格的走勢如今是「僅向上走」。他說：「糧食安全是全球糧食議程的最重要事項之一，到2050年要多生產出至少70% 的食物，而又不破壞現有環境，是人類面臨的最大挑戰。」
大會主講人、英國政府首席科學顧問貝丁頓（John Beddington）說，氣候變化在接近不可逆轉的臨界點，使得人們更難以在諸如澳洲和非洲國家增加糧食生產，這些地方的平均溫度可能會升高超過2攝氏度，極端氣候事件預計會更頻繁發生。
「沒有簡單的答案。我們幾乎沒有新的土地可讓農場擴展。在全球範圍內生產更多的糧食是可實現的。但這需要我們認識到和認真地去努力。我認為澳洲很有潛力在增加糧食生產和出口上發揮重要作用。」
貝丁頓還表示，僅僅在全球範圍內解決浪費糧食問題，可將世界上的可用糧食總量大幅增加30%。
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