【大紀元2012年12月14日訊】(據民視新聞報導)有「草蝦之父」美名的廖一久，為台灣水產界奮鬥44年，日前在泰國獲頒養殖業最高榮譽「世界養殖聯盟終身成就獎」，堪稱台灣之光。
養殖業講到廖一久，無不豎起大拇指，因為他確立了草蝦，烏魚，虱目魚的人工繁殖技術，讓漁民不用冒險出海捕這些魚蝦，也讓台灣贏得草蝦王國的美名。
為水產界奮鬥40多年，76歲的草蝦之父廖一久，遠赴泰國曼谷，獲頒養殖業最高榮譽「世界養殖聯盟終身成就獎」。
一連串的介紹，絕非奉承阿諛！早年台灣以農牧立國，廖一久赴日求學，拿到農業博士後，回台先後確立草蝦、烏魚、虱目魚等人工繁殖法，讓漁民不用再冒著危險，出海捕魚蝦。
繁殖法確立後，草蝦年產量一路飆升，1968年還只有61公噸；到了1983年，已經來到1萬5千公噸，1987年，更飆漲了1500多倍，讓台灣在國際間有著「草蝦王國」的美名。
走學術路線的廖一久，其實有個著名的弟弟，正是前總統府祕書長廖了以，外型有些許相似的兩人，一人從政，一人則是為台灣養殖業打拚，即便領域不同，但為台灣付出的拚勁，都值得學習。
