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美牛進口
【大紀元2012年02月09日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）台南市議會8日召開記者會強調，台灣人民健康無價，強烈反對美國瘦肉精牛肉解禁立場，10位議員堅決和基層民眾站在一起，不排除偕同豬農、養牛戶，及消費大眾北上抗議。
台南市議員陸美祈、莊玉珠、李退之、吳通龍、陳文賢、楊麗玉、蔡蘇秋金、林宜瑾、郭清華、王錦德等人一致強調，目前國內民眾對瘦肉精普遍存有疑慮，中央應以台灣人民健康及畜產業永續經營為考量，開放美國瘦肉精牛肉進口，除賠了人民健康又折損優秀畜產尖兵。
南市衛生局食品藥物管理科表示，瘦肉精屬腎上腺素受體促進劑，也是一種類交感神經興奮劑，如果不當使用，可能出現噁心、頭暈、心悸、血壓上升、肌肉顫抖等中毒症狀。美國人只吃肉、不吃內臟，但國人不只吃肉，也愛吃內臟，偏偏內臟容易蓄積瘦肉精，所以進口內臟最好避免食用。
食品藥物管理科建議，消費者可以改變飲食習慣，少吃內臟，降低誤食瘦肉精的可能性。根據衛生署近年來調查發現，國人肉類平均攝取量普遍過多，宜多攝取新鮮蔬果替代，豬、牛、羊、雞及魚等肉類輪流攝取，即可減少誤食瘦肉精的可能性，另外鼓勵多選購台產牛肉。
台南市動物防疫保護處表示，瘦肉精有其優缺點，產業界也有支持及反對使用的不同觀點，現階段農委會公告為「動物用禁藥」，禁止製造、輸入、販賣，國內含瘦肉精肉品經查獲即銷燬，含瘦肉精的肉品則禁止進口。
陸美祈強調，屆時美牛以大量低價傾銷，對台灣廣大養畜戶無異迎面痛擊，雙軌制雖美其名為市場自由機制，但在惡性循環下劣幣逐良幣，使台灣已建立高品質農畜產業形象蕩然無存，消費者也必須花費更高代價方可取得無瘦肉精的安全肉品。
