【大紀元3月6日報導】（中央社記者姜遠珍首爾6日專電）台灣進口美國牛肉因瘦肉精問題而沸沸揚揚之際，南韓各大量販店的美牛銷售卻呈現一片好景，2008年6月在首爾市政府廣場前反對進口美國牛肉的燭光示威早已是過眼雲煙。
另一方面，南韓保健福祉部食品醫藥品安全廳於2010年4月30日公佈「食品之基準與規格修訂公告」，對於「有關進口食品的動物用藥品殘留容許基準及實驗法」中，首次將「瘦肉精（萊克多巴胺，Ractopamine）」列為檢疫檢查的對象。而到目前為止，並未查出與瘦肉精有關的案例。
南韓的國產牛肉比進口牛肉貴1倍以上。有資料顯示，南韓人吃的牛肉在世界上最貴。一般韓牛每公斤售價為6萬韓元（約新台幣1575元），但美牛每公斤售價僅為2萬3000韓元。
南韓曾是美國牛肉第3大進口國，但自美國2003年底確認第1例狂牛病後，南韓一度停止進口美牛。
2008年4月18日，韓美達成1項協議，在美國切實提高牛肉安全標準後，南韓進口的美牛將不受月齡限制。
然而南韓政府大開美牛的方便之門，卻在南韓民眾中碰了個硬釘子。在後來的2個月期間，民眾的抗議聲一日高過一日，並連日在首爾市中心舉行燭光集會向政府示威，甚至要總統李明博下台。
南韓某電視台製作的狂牛病節目甚至報導，「因體質問題，韓國人患狂牛病的機率是美國人的3倍」，而網路上也盛傳「美國出口給韓國的牛肉是美國人都不吃的」等消息，並且附有患狂牛病病牛的影像，掀起了南韓民眾抗拒美牛的風潮。
因進口美牛而引發的南韓民眾燭光示威於2008年6月持續40多天，並且在同月10日晚間達到高潮，參與人數規模創下紀錄。
南韓政府最後決定：禁止進口年齡30個月以上的美牛，同時，要求去骨等措施，並加強了對美國牧場、屠宰場、包裝公司的衛生要求，最後總算重啟進口美牛。
如今，被南韓民眾稱為「LA牛排」的帶骨嫩牛排，是韓國傳統美食–烤牛排的招牌肉。
