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【大紀元2012年05月25日訊】（大紀元記者林秀文台灣高雄報導）由高雄市政府新聞局與觀光局合辦的首屆「高雄精品徵集評鑑」活動，歷經4小時的審核討論，從219件商品中選出20件代表高雄的特色精品，共同建立高雄城市品牌魅力。
食品類複審由創意料理達人詹姆士、米其林三星主廚藤井正己（Masami Fujii）、高雄餐旅大學烘焙管理系黃士禮副教授、高雄觀光商店街聯合發展協會劉奕甫總會長及新聞局長賴瑞隆，橫跨產官學界的黃金評審團，以在地特色主題性、包裝設計、營養及衛生等面向為標準，嚴選出20件高雄精品。
入選「高雄精品」食品類的名單包括：三力食品有限公司「鳳荔鮮果露」；中外餅舖「中外棋餅」；太平洋食品廠「豆腐乳禮盒」；江餅屋「黃金鳳梨酥」等。
詹姆士表示，此次遴選出的20件商品，都是運用高雄代表性的食材，以傳統或創新的方式呈現，無論在包裝或是口味都獨具商品魅力；賴瑞隆則表示，此次參與「高雄精品」食品類徵集的商品種類多元豐富，獲評審一致肯定。市府未來將透過各種管道全力協助、大力行銷國際，結合國內、外旅展展出，讓世界看見高雄在地的優質產品。◇
（責任編輯：葉琴）
