台灣美食巡禮 人氣暢旺

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【大紀元2012年05月03日訊】【大紀元記者王文君香港報道】隨著港台民眾往來愈加頻密,以及台灣食品在香港的大力宣傳推廣,台灣食品越來越受香港民眾喜愛,在港銷量亦呈遞增趨勢,僅今年第一季便躍升為外銷量第一位,超過第一大出口國日本。台北世界貿易中心昨天起至本月16日在香港銅鑼灣的SOGO(崇光公司)舉辦「台灣美食巡禮」,展售上千種台灣美食,有日本及台灣媒體遠道而來報道,台北經濟文化辦事處處長朱曦亦親身到場,暢談台灣美食。

此次台灣美食在SOGO展售品種過千,包括古早味牛肉麵、爆汁胡椒餅、黑蒜滷味、烤香腸、烤肉乾、地道美食蚵仔煎、新竹米粉、老天祿鴨舌、蓬萊米、櫻花蝦,還有各類水果……香氣四溢,吸引許多顧客光顧。

台對港陸出口額呈躍升趨勢

台北世界貿易中心主任劉錫威分享台灣美食進駐香港的歷程,他表示,台灣政府自1999年以來,每年都舉辦很多宣傳活動,讓香港民眾認識美味、健康、可靠及包裝輕盈的台灣美食,而去年更為歷屆宣傳的巔峰,舉辦了18場各類宣傳活動。去年,台灣食品對香港和大陸的出口總額達11億3千680萬美元,超過以往的最大出口國日本。

展望未來,劉錫威表示,台灣美食的出口品種將在4個方面多下工夫:淳樸的台灣農民精選的稻米;304個鄉各具特色的土特產品;農藥殘留量絕對把關的台灣水果和蔬菜;雞蛋和鴨腿等畜產品和海產品亦將大量進駐香港市場。

朱曦:美食無國界

出任台北經濟文化辦事處處長4個月的朱曦,昨首次現身SOGO,參觀台灣美食宣傳活動,並和傳媒分享自家故事並暢談美食。

朱曦驚嘆美食無國界,在台灣所見的「許留山」原來是香港家喻戶曉的美食品牌,而台灣的珍珠奶茶亦有在英、美、澳及香港等地見到。他感嘆食物亦是一種文化,需多溝通和交流,所謂好味要和好友分享。

朱曦表示,台灣食品的質量把關嚴格,無論是牛還是魚,原來卻是有跡可循的產品,哪怕一塊魚,都可查出其出自哪家漁場,成長過程中餵養過甚麼食物等。不過提起同類產品的售價,朱曦始終對台灣食品在香港的售格有些「耿耿於懷」,一再表示台灣美食「物超所值」,不過,大家還是建議處長千萬別漲價,好讓香港民眾能享受物美價廉的台灣美食。◇

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