【大紀元2012年06月30日訊】(大紀元記者靖曄紐約編譯報導)紐約市教育局長沃爾科特（Dennis M. Walcott）6月28日（週四）宣布，從6月28日至8月31日，市教育局屬下的校餐辦公室將在全市五個行政區內大約1,000個包括游泳池，學校，圖書館，公園，公共房屋用地等公共場所，為18歲及18歲以下的青少年們提供免費早餐和午餐，不論他們是否在紐約市居住。
一家旨在解決兒童飢餓問題的 非營利組織–Share Our Strength，特地製作了大量明信片和傳單，通過志愿者，社區組織，市政機構和教育局等渠道，在全市范圍內分發，便於讓眾多家庭了解這一夏季膳食計劃。對於那些想在市游泳池或公園等處消暑，而又希望得到營養豐富，美味可口的免費午餐的家庭而言，這可是一個絕好的機會。
沃爾科特還指出，所有膳食都是根據與健康及心理衛生局共同制定的營養標準而準備的。因此，應當感謝市長的食品政策協調員，校餐辦公室，Share Our Strength，才使得這些努力成為了現實。
Share Our Strength的創始人兼執行董事西奧先生也表示，他們很高興與紐約市教育部門合作推出暑期餐飲計劃，使得在學年期間獲得免費午餐的每一個孩子，仍然可 以在假期免費得到所需要的營養。
暑期餐飲的早餐時間為上午8時至9時15分，午餐供應時間是上午11時到下午1時15分。為了讓夏季餐飲計劃 更容易、更便利，教育局的校餐辦公室準備了三輛冷凍食品的卡車，給在布朗克斯區的果園海灘和皇后區的法拉盛草地公園的孩童提供餐飲。週末只供應午餐，而且流動食品車只在法拉盛草地公園/可樂娜公園一帶營運。週末，在泳池和公園的午餐時間會根據各自的情況有所不同。
法拉盛地區從6月28日開始供應免費餐飲的學校法拉盛高中(35-01 Union Street)，公立20小學(142-30 Barclay Avenue)，由7月2日起供應免費餐飲的學校是：189初中(144-80 Barclay Avenue)；214小學(31-15 140th Street)；107小學(16702 45th Avenue)，用餐時間用餐時間早餐從上午8時至9時，午餐從上午11時至下午1時。
今年，父母們可以通過撥打311，或是登錄到教育局網站（schools.nyc.gov），Share Our Strength的網站，或是市長的食品政策協調員的網站等多種途徑，找到提供免費餐飲的最近位置。此外，還可以向 877877發送「nycmeals」短信，或訪問公園管理局（Parks Department）的網站，找到有免費餐飲的公園和游泳池。
市教育局的夏季膳食方案，由校餐管理辦公室具體負責，已施行了30多年。2011年夏天提供7.1萬份餐飲，比2010年夏天的6.9萬份增加了3.4%。根據此夏季膳食方案，孩童不需要在暑期學校就讀，也不用申請，就可在許多地方獲得膳食。今年夏天的餐飲菜單包括許多長期以來最受歡迎的煎餅，炒雞蛋，酸奶奶酪的百吉餅，烤肉，烤雞肉，全穀物麵食，脆胡蘿蔔，“紙屑”玉米沙拉等，並配有西葫蘆，玉米，番茄等蔬菜沙拉。所有提供的膳食都是低脂，低鈉，無人工色素或甜味劑。
隨著紐約市成百上千所公立學校的學生們不再在新學年享有免費或減價校餐，夏季膳食計劃顯得越發重要，正如美國農業部食品和營養管理東北地區專員所說：在美國，兒童不應挨餓。幸運的是今年整個夏天，紐約市所有五個行政區都提供夏季免費膳食計畫。
