陳沖：參考Codex訂容許量

【大紀元7月5日報導】（中央社記者謝佳珍台北5日電）台灣行政院長陳沖今天說，將依國情及國人膳食習慣，參考Codex標準，訂定進口牛肉萊克多巴胺安全容許量，會依「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」原則推動相關政策。

陳沖說，Codex既訂定有安全容許量的標準，即已確認食品安全範圍，台灣將依國情及國人膳食習慣，參考Codex標準，訂定進口牛肉萊克多巴胺安全容許量。

行政院發言人胡幼偉重申，行政院立場不變，尊重立法院2月24日朝野協商決議，在食品衛生管理法修法完成以前，不以行政命令方式開放含萊克多巴胺美牛進口，而強制標示也須修法取得法源。

行政院晚間發布新聞稿指出，聯合國食品法典委員會（Codex）通過萊克多巴胺殘留標準草案成為Codex國際標準後，陳沖召集經濟部、外交部、衛生署、農委會等部會首長交換意見。

陳(沖)說，行政院仍將依照「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」16字原則，推動相關政策。為兼顧國人膳食習慣與國內產業發展，萊克多巴胺解禁範圍以牛肉為限。

陳(沖)指示，為保障消費者選擇權益，確實執行強制標示；繼續逐批查驗進口牛肉，保障民眾健康；加強進口牛肉的市場抽驗；請國家衛生研究院加強對國人的健康監控。

國際食品法典委員會（CAC）大會通過訂定瘦肉精標準，萊克多巴胺殘留容許量為，豬與牛的肌肉及脂肪都是10ppb。