【大紀元11月18日報導】（中央社記者管瑞平苗栗縣18日電）國立聯合大學今天在校區茶園舉辦採茶比賽，教職員工和學生分組採摘茶菁，烘焙製成茶葉，做為23日41週年校慶招待用茶。
聯合大學新成立「文化觀光產業學系」和「華語文學系」今天在八甲校區茶園舉辦「採鮮樂茶」採茶比賽，為41週年校慶暖身，校長、系主任及校內教職員、學生分組體驗採茶，依採茶總量、茶葉合格比率及茶樹採摘完整度，評選出優勝隊伍。
光電工程學系三年級學生盧詰旻、林冠豪、楊孟翰都是初次體驗採茶，頭一遭踏入茶園，學習正確摘取「一心二葉」茶菁，「感覺很新鮮」，盧詰旻說，以往只會喝茶，從沒想過可以自己採茶，「才發現採茶是門大學問」。
聯大表示，茶是台灣重要文化，東方美人茶更是苗栗的特色，聯大有國立大學院校唯一占地約6公頃的校園茶園，盼藉由活動讓師生學習認識「茶文化」，增進校園特色。
校方指出，今天師生採茶比賽所摘取的茶菁，將進一步烘焙製成茶葉，在23日舉辦41週年校慶時招待貴賓和社區民眾品嚐。
