【大纪元11月18日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县18日电）国立联合大学今天在校区茶园举办采茶比赛，教职员工和学生分组采摘茶菁，烘焙制成茶叶，做为23日41周年校庆招待用茶。
联合大学新成立“文化观光产业学系”和“华语文学系”今天在八甲校区茶园举办“采鲜乐茶”采茶比赛，为41周年校庆暖身，校长、系主任及校内教职员、学生分组体验采茶，依采茶总量、茶叶合格比率及茶树采摘完整度，评选出优胜队伍。
光电工程学系三年级学生卢诘旻、林冠豪、杨孟翰都是初次体验采茶，头一遭踏入茶园，学习正确摘取“一心二叶”茶菁，“感觉很新鲜”，卢诘旻说，以往只会喝茶，从没想过可以自己采茶，“才发现采茶是门大学问”。
联大表示，茶是台湾重要文化，东方美人茶更是苗栗的特色，联大有国立大学院校唯一占地约6公顷的校园茶园，盼藉由活动让师生学习认识“茶文化”，增进校园特色。
校方指出，今天师生采茶比赛所摘取的茶菁，将进一步烘焙制成茶叶，在23日举办41周年校庆时招待贵宾和社区民众品尝。
