site logo: www.epochtimes.com

推產地認證 國姓咖啡跑第一

人氣: 2
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元7月9日報導】(中央社記者林恆立南投縣9日電)咖啡栽培面積已有上百公頃,知名度漸開的南投縣「國姓咖啡」,率先取得產地證明標章,盼為國姓咖啡產業帶來另一波高潮。

九二一地震後,一群充滿熱情的國姓農友,將檳榔山逐漸轉換為咖啡園,付出汗水與努力,讓一棵棵咖啡樹生長茁壯、結實纍纍,多年來堅持手工摘採與烘焙經驗的累積,已讓國姓咖啡香漸受消費者青睞,並屢獲咖啡比賽的獎賞。

國姓鄉公所表示,國姓種植咖啡超過10年,面積已有150公頃,為全台咖啡產量最大的鄉鎮,近年農民收益提高後,今年更擴大種植數量約8700棵,成長比例14%,產業日見蓬勃興盛。

為讓國姓咖啡產業升級加值,南投縣政府、鄉公所與咖啡農三方達成推行產地證明標章的共識,歷經農民溝通協調、產地證明標章使用規範的建置與申請等作業,終於在6月1日獲得審查通過,成為全台第一個推動產地證明標章制度的台灣咖啡產區。

「國姓咖啡」產地標章圖樣,以綠色山形代表國姓好山好水,褐色橋墩代表鄉內三級古蹟糯米橋,右上角咖啡豆圖形則是來自國姓高海拔山區所產出的優質咖啡。

鄉公所上午邀集咖啡農舉辦說明會,鄉長林福(峰)表示,未來國姓咖啡農必須通過嚴格的檢測標準、農藥殘留檢驗、感官評鑑等要求,才能獲公所核發標章張貼,雖然過程辛苦,但有了認證標章後,勢必更受消費者肯定,價格會再看俏。

說明會上,咖啡農對於推行產地證明標章制度多樂見其成,但因國姓咖啡有約一半種在承租的林班地上,依規不能納入產地認證範圍,有咖啡農因而建議放寬認證的地目,與會的農糧署代表應允邀請相關單位研議,尋求突破。

評論