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【大紀元2012年10月07日訊】（大紀元記者賴友容台南報導）在台南中華路家樂福商圈開幕了一家漁舖，以動態產地認證制，直銷澎湖海釣魚的創始店，透過智慧型手機QR CODE，還可以獲知漁夫與漁的合照圖片、海釣地點地圖、漁及烹調的介紹等資料，讓民眾可以買到更安全的澎湖海漁。
漁舖負責人陳吉祥表示，為了澎湖漁場的永續經營，全台第一家由商業司補助採用智慧辨識技術，辨識動態野生海漁產地認證，為每一尾魚把關從釣獲到包裝全程科技化照顧，最重要的是消費者知道漁夫是誰，透過科技與人心獲得雙重保證。
「澎湖海漁的滋味被公認最為鮮美，只有珊瑚礁沒有工廠，一支釣是最不擾動海洋生態的漁法，一次一尾有限取用海洋資源。」因此，陳吉祥與近10個海釣專業漁夫合作，在澎湖沿岸珊瑚礁海域海釣，讓漁夫的漁獲更接近消費者。
漁夫徐志強是高雄人移居澎湖已20多年，他說，漁業枯竭因此台灣進來很多中國大陸漁，他認同陳吉祥「永續漁場」的經營理念，也在海釣漁夫中推廣，希望更多漁夫參與。他開著小船出海釣魚，釣好魚給台灣人吃，只不過不是每天出海都會有所收穫。
當天海釣的漁當天處理，徐志強等把釣起來的漁獲先在船上活養，回到碼頭後進行拍照、再冰鎮，並上資料到APP網站，並統一收集送到布袋港，由專業場進行真空包裝及-40℃急速冷凍，確保封存新鮮美味給消費者。
徐志強強調，這種類似直銷的供銷方式，沒有中間商的剝削，漁夫可以增加收入外，消費者可以買到不比市場貴、卻比較安全的澎湖鮮海漁。◇
